Dobro mesto. Dobar osećaj.
Kuća Julijana Djupona
Iskušavanje autentičnosti niške alternativne i kulturne scene
Iskušavanje autentičnosti niške alternativne i kulturne scene
Prostor koji Vam predstavljamo je do sada nepoznat projekat Julijana Djupona, arhitekte i umetnika, koji je nakon Oktobarske revolucije emigrirao u Niš, i tu nastavio svoj život i karijeru.
Danas je ova kuća memorijal prostor Julijanu Djuponu, sa fotografijom iz njegove biografije i fotografijama njegovih objekata iz Rusije i Niša.
U kući Julijana Djupona možete da probate ekstravagantne kombinacije ukusa koje pobuđuju neočekivane senzacije. Jedinstven doživljaj.
Domaća lepinja sa pančetom, suvim šlivama, rukolom, gorgonzolom, crvenim lukom i belim dresingom sa kiselim krastavčićima.
Marinirani pileći file sa pančetom, čilijem, paradajzom, rukolom, sokom od narandže i medom u domaćoj lepinji.
Pileći file, miks iceberg salata, grilovane tikvice, mocarela, čeri paradajz i aćeto krema.
Pohovani crni luk, panirana piletina, aromatični krompir i fokača sa dip sosom od mirođije i domaćim BBQ sosom.
Mleveno čisto juneće meso sa sosom od mirođije, gorgonzole i paste od tartufa, rukolom, belim čedar sirom, crvenim lukom i pikantnim sosom, sa dodatkom pomfrita.
Pelat, pančeta, gorgonzola, suve šljive, crveni luk.